本綱訊（記者大林）「世界美食之都(中國)薈聚濠江」系列活動將於2022年11月25日至12月1日期間在澳門舉行，活動籌委會9日下午舉行新聞發佈會介紹活動詳情。籌委會主席葉紹文指，為嚮應繼續讓澳門以美食作為動力促進本地文化保育，向世界展現澳門「世界美食之都」魅力和創意，全面邁向可持續發展，擴大國際合作。系列活動將選定除澳門外的四個中國美食之都，包括成都、順德、揚州和淮安滙聚一堂，邀請五地名廚以及烹飪業界翹楚一同到臨澳門，分別舉辦一系列活動，借烹飪美食文化共交流，並以美食慈善宴為主旨，配合以美食齊分享、美食論壇和特色美食品鑑會，結合美食文化互動，互相影響，並讓本澳廣大市民及旅客更進一步了解澳門這一世界美食之都，推動各地美食文化交流，帶動澳門旅遊。

系列活動包括美食分享、圓桌會議、特色美食品鑒會、明廚獻技•廚藝交流晚會、中國美食發展交流論壇、慈善宴和名廚共聚•澳門世遺景點樂悠遊。當中慈善宴以售餐券形式籌募捐款，全數撥捐予本澳慈善或社服機構，預計可湊善款72萬。