本報訊（記者 桂英）雀仔園街市5個攤位及沙梨頭街市熟食中心10個攤位上周起啟動公開競投，市政署將根據競投者的營運策略、經驗及資格、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性、支付工具的便利性等5項評審標準進行審核。市政署24日下午3時安排傳媒參觀兩街市有關攤位，並於25日早上10時半、中午12時及下午3時正舉行3場競投講解會。

市政署衛生監督廳廳長梁焯文接受訪問時表示，公開競投在上周已經開始，今日將有3場相關介紹的講解會，歡迎有興趣人士參加，如未能參加，市政處網頁亦設有介紹整個公開競投計畫內容，包括提交申請表、競投計畫書方面等，都有範本提供。是次為街市制度生效後首次舉行公開競投，會視乎今次競投工作流程，明年會推進下階段有條件推出競投的街市攤位，將適時公佈。

傳媒一行首先到雀仔園街市參觀，雀仔園街市重整後新增空調系統，以幹濕分離為原則，重新佈置各功能分區，除原有販賣水產、蔬菜、肉類等攤位外，經綜合分析區內居民及附近上班族的生活模式和消費習慣，希望透過今次公開競投的5個攤位，引入預包裝輕食及熟食、預包裝的急凍及冰鮮水產、環球雜貨及香料等不同類型商品，為區內消費者提供更多元化的選擇。

其後前往沙梨頭街市熟食中心，熟食中心共11個熟食攤位，除1檔原已有承租人外，其餘10檔作公開競投。分別有蒸煮食品、小炒、甜品、中國地方菜色、東南亞菜色、日韓熟食、西式食品等不同菜系和特色熟食。當中，最大面積為31.5平方米的6號攤位，每月租金為5670澳門元，可供經營日式刺身及壽司類食品；而最細面積是12.2平方米的7號攤位，每月租金為2196澳門元，可出售咖啡及茶類飲品。

為引入更多元化的經營貨品和不同的經營者，提升經營積極性和服務品質，每名競投者只可競投1個街市內1種業務類別的攤位，而提交的競投檔須包括價格或促銷策略、管道或市場推廣策略、攤位設計與貨品陳列等營運策略，以及每日經營時間、支付工具的便利性、貨品種類的多元性、競投者的經驗及資格等內容，甄選委員會將依據5項評審標準進行審核，挑選出合適的經營者。