本報訊（記者 曉陽）爲進一步加强食品業界對露天茶座經營、外賣店登記的規範認知，共同推動餐飲行業合法經營，市政署于二月十日舉行“外賣店及露天茶座專題會議”，就經營外賣食品活動，以及飲食或飲水場所，餐廳等申請露天茶座牌照的相關申請流程、監管規範及登記要求等與多個本澳餐飲行業會進行解說與交流。市政署期望透過是次座談會的舉辦，推動業界守法經營，提升業界食品安全及環境衛生管理，營造良好的營商條件。

近四千外賣登記生效中 提醒須完成登記才能開業

会上，市政署代表介紹了《外賣食品活動場所的登記制度》實施概況，指出制度實施至今，整體運作順暢，目前持有待業登記證明的場所逾四千二百間，絕大部分業者均依法完成登記，但仍有零星違例個案，特别是未領取登記證明已對外營業。為此，市政署特別提醒，外賣店在開業前必須向市政署提出登記申請，并在獲發登記證明後，方可對外營業；同時亦須向公眾展示登記證明或編號等資料，違反相關規定，可被科處五千至三萬五千澳門元罰款。

近八十場所申請露天茶座

專題會議講解申請流程及市政署自去年八月以試點形式，重新接受符合条件的食肆提交露天茶座牌照申請，爲本澳中小企營商環境帶來新機遇。開放申請至今，市政署共接獲近八十場所提出申請，反應踴躍。市政署代表于會上亦介紹了露天茶座牌照的申請流程、相關管理措施及實施成效；并逐一解答與會業界的疑問，如占用位置、範圍、發牌時間等，加强業者經營外賣店及露天茶座的瞭解，推動守法經營，為方便業界掌握相關規範，市政署已制作“外賣食品活動場所的登記制度”及“露天茶座牌照申請指引”圖文包等資料，并載至市政署網頁供有需要人士進一步了解。

出席專題座談的行業團體代表分别來自：澳門餐飲業聯合商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門餐飲行業協會、澳門美食同業聯合商會。