“把關人”被“撂倒”、監督措施難落實、投訴檢舉效力差部分中小學配餐品質問題敲響警鐘

本報訊 遼寧省海城市日前“挖”出一條從中小學生配餐中非法牟利的“黑色利益鏈”。其中部分機關幹部、中小學校長與配餐企業經營者相互勾結，嚴重侵害學生衛生健康安全。不久前，河南封丘等地也出現中小學配餐食品安全衛生問題，為進一步強化相關領域治理敲響警鐘。

這樣的配餐真可怕

“孩子多次在飯菜中吃到鋼絲球、蟲子、頭髮和創可貼等東西。”“給孩子們吃的肉多是廉價雞排、雞塊，見不到豬肉。有的魚丸也是超市‘廉價冷凍食品’”……

　　2020年開始，有越來越多的遼寧海城市學生家長反映當地部分中小學配送的午餐中常出現雜物，且孩子吃後還會“拉肚子”。

　　記者瞭解到，當地中小學配餐問題不少：有的企業配餐飯菜裝量不穩定，不少孩子吃不飽；有的企業配餐發酸、發餿的現象時有發生；還有的企業菜品單一、品質低下。

海城市紀委監委第二紀檢監察室主任張鵬告訴記者，調查發現，教育局主管此項工作的黨組成員、副局長林某某和具體負責的党辦主任馬某某等人先後多次收受配餐公司好處費。配餐公司還以“管理費”名義，先後向多名校長贈送錢物。“他們勾結在一起，形成了一條從中小學生‘口中奪利’的黑色利益鏈。”

這樣的監管沒有用

校園食品衛生安全牽動社會關注。專家表示，每一個具體案例背後都存在一些普遍性問題。

　　安全“守門人”均被“撂倒”。記者瞭解到，海城市學生配餐進校園工作覆蓋學生近5萬人，利益巨大，令不少配餐企業垂涎。涉案配餐企業海城市寶盈食品加工有限公司負責人劉某先後送給教育局原黨組成員、副局長林某某5萬元，7所中小學校長2000元到2萬元不等。經查，林某某先後給5個中學校長打過電話，直接授意其選擇寶盈食品進行配餐。同樣收到好處費的校長則會“一路綠燈”。

　　此外，其他各配餐企業以“班主任利用休息時間組織學生吃飯補貼”名義給班主任每份配餐發1元回扣的情況普遍存在。

　　據海城紀委監委測算，每份配餐12元餐費中，至少有2元成了各方面的“回扣”。

當前，海城市已經進一步強化了市場監管、教育部門聯動監督職責，市場監管部門建立供餐企業原材料溯源機制、生產現場的遠端視頻監控系統，加大檢查力度，變抽檢為地毯式全方位監管。

針對數百名班主任集體收取每盒飯1元勞務費現象，海城市紀委監委對所有教師進行了專項廉潔教育，警示教師莫給教書育人高尚職業抹黑。（據新華社）